大葱常吃可别误吃

2019-06-09 20:52:25 来源: 孝感信息港

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据女性频道报道,大葱是我们日常生活中必不可少的调味食材,许多家庭在炒菜或者拌菜的时候都习惯于放些葱来做搭配或者调味,葱除了具有杀菌、调味的作用外,其实还有很多养生的功效,是一种不可多得的养生食材。但是以下我们将为大家介绍的不是葱的养生作用,而是吃葱的误区。正因为大葱常吃,所以我们更应该了解清楚它的饮食误区,这样才能做到正确的吃葱,而不至于损害我们的健康。

1.不宜与豆腐同食。葱拌豆腐是我们日常生活中都比较爱吃的一道凉菜,在享用这道小菜的时候,可能谁都没想过这样的搭配对我们的健康有没有影响。其实,葱是不宜与豆腐凉拌搭配的。原因在于,葱中含有草酸这样物质,它极易与豆腐中的钙形成结合物草酸钙,这种物质会阻碍我们人体对钙的吸收,对我们的健康不利。

2.不宜与狗肉、鸡肉同食。葱与这两种食材搭配会导致食用者虚火上升,很容易引起口腔溃疡等火旺所致的病症。所以,日常生活中我们要尽量避免葱与狗肉和鸡肉的搭配。

3.不宜与蜂蜜搭配同食。葱与蜂蜜搭配容易引发胃肠道的不适,如腹泻、腹痛等症状。原因在于葱的酶类物质会与蜂蜜中的某些成分发生反应,从而会产生对人体有害的物质,导致胃肠道的不适。

4.服中药期间不宜吃葱。据皮肤保养小秘诀称,中医认为葱味辛、性温,具有通发汗解表阳、活血的功效,对风寒感冒、头痛、腹痛、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用恰恰与中药中的很多味药相抵触,所以建议在服中药期间不要食葱,否则会导致中药的失效。

(女人责编:张绍锋)

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