香菇白菜猪肉煎饺的做法

2019-05-15 07:38:21 来源: 孝感信息港

香菇白菜猪肉煎饺的材料:

肉泥,干香菇,白菜,饺子皮,蒸鱼油,食盐,色拉油,鸡精,胡椒粉

香菇白菜猪肉煎饺的做法:

1.取半斤5花肉,剁成肉泥。取约1两干香菇,水发后剁成碎末,与肉泥1起拌匀

2.取4至5片白菜叶子,洗净后剁成碎末

3.将白菜碎末与之前拌匀的香菇肉泥1起,搅拌均匀。再放入少许食盐,蒸鱼油,鸡精,胡椒粉,色拉油,再次搅拌均匀。

4.饺子皮要出场了,我选择的是在市场上买的现成的饺子皮,如果有MM勤劳的话可以在家里自己用面粉擀制,那样效果会更好

5.接下来就是包饺子了~~~呵呵,看,我包的饺子漂亮吧~~~

6.将包好的饺子下锅略微煎1下,将饺子底部煎黄就能够了

7.放入少许水焖煮约两分钟

8.好了,出锅罗~~~~配上调料~~~~~呵呵,香~~~

9.来,给你尝1个~~~

家常菜做法大全温馨提示:

煎饺子的时候千万不要煎糊了哦~~~

放水焖煮时水不宜放过量,否则饺子就不脆了~~~

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